LA SALUTE A TAVOLA

Atelier di cucina a cura di Pause-Atelier dei Sapori

13 gennaio 2012

ore 17.30-19.30

Centro Internazionale Loris Malaguzzi

via Bligny 1/a – Reggio Emilia

In occasione del Seminario “Alimentazione e Tumori” promosso dall’Arcispedale Santa Maria Nuova di Reggio Emilia IRCCS che si svolgerà il 13 gennaio 2012 a partire dalle ore 14.30 al Centro Internazionale Loris Malaguzzi, sono in programma tre Atelier di cucina a cura di Pause – Atelier dei Sapori.

ATELIER IN PROGRAMMA: “I segreti dei cereali in cucina”

Tre atelier per preparare e assaggiare piatti sani e gustosi a base di cereali, insieme a chef e cuochi esperti:

Marzia Anceschi

cuoca Istituzione Scuole e Nidi d’infanzia del Comune di Reggio Emilia

Iftah Ben-Dov

chef Slow Food

Giacomo Pisanu

chef Associazione “Lumen” Piacenza e collaboratore de “La Cascina Rosa”

Ogni Atelier è aperto ad un massimo di 15 persone (solo adulti),

su prenotazione.

E’ previsto un contributo di 20 euro a partecipante.

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E’ stato raggiunto il numero massimo di iscrizioni