Pause – Atelier dei Sapori a Casa&Tavola
Reggio Emilia 1 – 9 ottobre 2011,
Pause Atelier dei sapori alla Fiera Casa&Tavola – Padiglione B
Programma
INCONTRI A CASA&TAVOLA
Martedì 4 ottobre
ore 21.00-22.30
Presentazione del ricettario I linguaggi del cibo – Reggio Children Editore
con Maddalena Tedeschi pedagogista Scuole e Nidi d’infanzia-Istituzione del Comune di Reggio Emilia
Giovedì 6 ottobre
ore 21.00-22.30
Produzione e sostenibilità
Conversazione con i partner di Pause – Atelier dei Sapori: Compass e Gruppo Ferrarini
• Bookshop Reggio Children aperto a Casa&Tavola tutti igiorni presso lo Spazio 14
GLI ATELIER A CASA&TAVOLA
A cura di Marzia Anceschi, cuoca Scuole e Nidi d’infanzia-Istituzione del Comune di Reggio Emilia
Domenica 2 ottobre e Domenica 9 ottobre
ore 10.45-12.00
Atelier dei Sapori per Famiglie
Preparar merende
Per genitori nello Spazio Cucina
max 15 partecipanti
in contemporanea
Tavole e tovaglie profumate
Per bambini, in collaborazione con Remida
max 15 partecipanti (3-10 anni)
Mercoledì 5 ottobre
ore 21.00-22.30
Atelier dei Sapori
Il profumo del cibo: erbe aromatiche e spezie
max 15 partecipanti
Sabato 8 ottobre
ore 17.30-19.00
ore 19.45-22.45
Variazioni autunnali sulla zucca
max 15 partecipanti
Gli Atelier sono a numero chiuso.
Iscrizione gratuita: tel. 366 7208085
email: prenotazioni@reggiochildren.it
Scarica il programma
Visita il sito:www.casaetavola.it





